Description
Description
Conditions de conservation :Avant ouverture, à conserver à T°C ambiante, puis placer au réfrigérateur 3-4 heures avant la dégustation.
Après ouverture, à conserver entre 0 et 4°C et à consommer sous 48h.
Mode de préparation : Ce produit se consomme traditionnellement froid, sur toast.
Composition :Porc origine Hauts-de-France 90% (gorge, épaule, foie), Maroilles 6% (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques et d’affinage, présure), sel, Armagnac, gélatine porcine, protéines de lait, thym, poivre noir.
Allergènes : Lait. Traces éventuelles d’oeufs, gluten.
Valeur nutritionnelles moyennes :
énergie : 1238 Kj , 299 kcal
matières grasses : 25 g
dont acides gras saturés : 9.3 g
glucides : 0.6 g
dont sucres : 0.3 g
protéines : 17 g
sel : 1.51 g
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